버터마구이 레시피 초스피드 요리 버터참마볶음
시골에서 직접 농사지은 마를 한가득 보내주셔서 버터에 마를 볶았더니 너무 맛있더라구요~~버터마구이 레시피 초스피드 요리 버터참마볶음
2인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6팬에 버터를 2조각 녹여준 후
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STEP 4/6썰어둔 마를 넣고 약불에서 노릇하게 볶듯이 구워줍니다. 이때 소금을 조금 뿌려주는데 저는 가염버터를 사용해서 생략했어요. 무염버터를 사용하실때는 소금간하는게 훨씬 먹기 좋아요.
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STEP 5/6앞뒤로 갈색빛이 돌때까지 노릇하게 잘 구워주시면 완성이에요.
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STEP 6/6요렇게 버터에 구우면 감자같기도 하고 마 특유의 진득한액도 없어지고 고소하니 먹기편해요. 맛있게드세요
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