방학 돌밥메뉴추천
계란 말이 밥
아침, 간식, 도시락으로
딱 좋아요

대학생 방학을 시작으로 대부분 초,중,고등 학교 방학이 시작 되었습니다. 엄마들의 고민이 본격적으로 시작되기도 하는 시기 이기도 하고요.

더운 여름 아이들 밥에 간식까지 챙기기 힘든 날 시작입니다. 쉽게 만들 수 있고 맛있는 계란말이밥 소개해 드려요.

재료
계란 2개
밥에 채소 솔솔가루 1봉지
(후리카케, 밥이랑...등등 활용해 보세요)
기름 조금
1T=15ml(밥숟가락)
1t=5ml(티스푼)

계란물 만들기

초록마을 밥에 채소 솔솔 가루를 이용해 보았어요. 다양한 제품이 있으니 활용해 보세요.

마른 새우 가루를 활용해도 좋아요.
천연조미료 새우가루에
냉장고 야채 한 두 개만 추가해 보세요.

1인분 만드는 양입니다. 계란 2개에 가루 1봉지 넣고 골고루 섞어 줍니다. 예열된 팬에 기름 두르고 계란물 풀어 주세요. 부드럽게 익히기 위해 중불유지 하며 구워 줍니다.

계란이 어느 정도 익으면 찢어지지 않게 뒤집어 밥 올릴 준비를 합니다.

아이들 좋아하는
새우, 크래미, 치즈 , 햄 , 각종야채를
듬뿍 넣어 주셔도 좋아요

계란면 한 쪽에 밥을 나란히 올리고 뒤집기 2개를 이용해 돌돌 말아 줍니다.

그대로 접시에 올려 숟가락을 이용해 먹어도 되고 칼로 잘라 하나 씩 먹어도 좋아요.

한김 식혀 잘 드는 칼로 잘 라주세요. 키친 타올에 올려 여분의 기름도 제거 되어 느끼 하지 않게 즐 길수 있습니다.

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계란과 밥 만 있으면 활용할 요리가 참 많지요. 이정도 과정은 쉽게 만들 수 있으시겠지요?

식사나 간식, 도시락 등으로 활용해 보세요. 넣은 야채나 추가 재료에 따라 다양한 맛으로 준비 할 수 있습니다. 좋아하는 소스를 이용하면 또 색다른 맛을 느낄 수 있지요.

이웃님들~방학 돌밥 메뉴 또 뭐가 있을 까요?