사과 당근 주스 만드는법 사과 활용 당근 활용 채소 야채 과일 주스 비타민 주스 건강 아침대용 사과 당근 주스 레시
안녕하세요 슈퍼파워입니다.
오늘은 사과 당근 주스를 만들어 봤어요.
선물 받은 사과가 있는데 항상 그냥 먹다가, 주스로 갈아 마시면 좋을 거 같아서
당근도 넣고 함께 갈아 봤습니다.
아침 대용으로 마시기 좋으니 사과 그리고 당근 좋아하신다면 만들어 드셔보세요.
그럼 사과 당근 주스 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 사과 1 개 , 당근 1 개 , 꿀 1-3 T (올리고당 , 설탕 , 알룰로스 , 스테비아 등으로 대체가능) , 기호에 따라 레몬즙 0.5-1 T , 물 120 ml , 얼음 적당량 (생략가능)
조리순서
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STEP 1/4사과와 당근을 깨끗하게 씻어줍니다.
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STEP 2/4믹서에 바로 넣고 갈면 잘 안 갈릴 수 있어서 조각 내주었습니다.
사과는 평소 깎아먹는 것처럼 잘라 한 번 더 조각 내주었고, 당근은 2-3cm 정도로 잘라주었습니다.사과 껍질을 까도 좋고 저처럼 그냥 드셔도 좋아요!
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STEP 3/4믹서에 손질한 사과와 당근, 물 120ml, 꿀 1-3T, 레몬즙 0.5-1T 넣고 갈아줍니다.손질한 사과와 당근, 물 120ml, 꿀 1-3T, 레몬즙 0.5-1T기호에 따라 얼음 적당량 넣고 갈아주셔도 좋습니다. 저는 아침 대용이라 얼음은 빼고 갈아주었어요.
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STEP 4/4사과 당근 주스 완성!!
- 휴롬으로 갈아 마시면 건더기가 따로 걸러져서 꿀떡꿀떡 마실 수 있는 주스 형태가 되는데, 아침에는 그래도 음식을 씹는 게 좋을 것 같아 일반 믹서기를 사용해 갈아주었습니다.
당근은 한 번 데쳐서 갈아주셔도 좋아요.
데친 당근에 올리브유 약간 넣고 갈면 흡수가 더 잘 된다고 하더라고요. 달달하고 맛있는 사과 당근주스 맛있게 드세요.
감사합니다.
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