치즈폭탄 라이스페이퍼 떡볶이

치즈폭탄 라이스페이퍼 떡볶이

치즈폭탄 떡볶이 라이스페이퍼로 손쉽게 만들어요.

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라이스페이퍼 6 장 , 모차렐라치즈

[소스]: 고추장 1 큰술 , 설탕 2 큰술 , 고춧가루 1 큰술 , 진간장 1 작은술 , 참치액 1 작은술

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조리순서

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STEP 1/8

찬물에 라이스페이퍼를 적신 후 모차렐라 치즈 듬뿍 올려주세요.
STEP 2/8

김밥처럼 돌돌돌 말아준 후 양 옆도 야무지게 안쪽으로 접어주세요.
STEP 3/8

치즈가 터질 수 있으니 라이스페이퍼 한 장 더 적셔서 한 번 더 감싸줍니다.
STEP 4/8

양은 먹고 싶은 만큼 하시면 되는데 저는 떡 3개 만들었어요.
STEP 5/8

냄비에 물 250ml, 고추장 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1작은술, 참치액 1작은술 부어주세요.
STEP 6/8

센불에서 저어가며 끓여줍니다.
STEP 7/8

바글바글 끓어오르면 불을 중약불로 줄이고 떡을 넣어주세요.
치즈가 녹을 때 까지 끓여주시면 돼요.
STEP 8/8

마지막으로 대파 한 큰술 썰어 넣어주세요. 저는 건조 대파를 사용했어요.

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