크래미 유부초밥 만들기 와사비 넣어 더 맛있게
사실 저에게 유부초밥은 초밥집에서 먹을 것 없을 때나 먹는 메뉴였는데요. 이제는 유럽살이 동안 아이들의 도시락 메뉴 고민을 덜어준 고마운 메뉴가 되었어요. 또 여러 번 만들다 보니 나름 노하우도 생기더라고요 ㅎ 와사비를 넣어 좀 더 알싸하고 맛있는 크래미 유부초밥 만들기 시작할게요 :)
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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유부 32장
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- 크래미 샐러드 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11저는 노브랜드 유부초밥 밀키트를 사용했는데요. 조미유부와 유부초밥 소스, 초밥조미볶음이 각각 3팩씩 들어있어요. 이날 저희는 4인분 해먹을 거라 2팩씩 사용했습니다. 먼저 불린 쌀에 1:1 비율로 물을 부어 고슬고슬하게 밥을 짓습니다.유부초밥 밀키트 4인분, 흰쌀밥 700g
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11살짝의 매콤함을 더해줄 와사비와 후추를 솔솔 뿌려주면와사비 1t, 후추 약간
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STEP 5/11잘 섞어주면 크래미 샐러드 완성입니다.
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STEP 6/11
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STEP 7/11저는 여기에 유부 팩에 들어있는 소스도 추가해서 더 넣어주는데요.유부 팩 소스이렇게 넣어주면 촉촉하고 상큼 달콤한 맛이 가미돼 더 맛있는 유부초밥이 완성되더라고요 :)
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STEP 8/11유부 팩에서 꺼낸 유부는 손으로 살짝 물기를 제거하는데요.조미유부 2팩너무 세게 짜면 유부가 퍽퍽해지거나 찢어질 수 있으니 살짜쿵만 짜 주세요.
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STEP 9/11이제 크래미 유부초밥 재료 준비가 끝났고요. 유부 속에 재료를 넣어주기만 하면 됩니다.
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STEP 10/11유부 속을 살살 벌리고 크래미 샐러드를 반 스푼 정도 넣어주고위생장갑
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STEP 11/11그 위에 밥을 넣고 꾹꾹 눌러주면 크래미 유부초밥 완성입니다.다른 분들은 크래미 유부초밥 만들 때 밥을 먼저 넣고 크래미 샐러드를 위에 토핑 하듯 만드는데요. 물론 그렇게 하면 훨씬 먹음직스럽지만, 세모 유부초밥은 예쁘게 세우기가 힘들어서 별로더라고요. 네모 유부초밥이면 가능하겠지요 :)
그리고 저는 거의 도시락용으로 만들었기에 크래미를 먼저 넣고 그 위에 밥으로 꾹꾹 눌러 담아 만드는 편이 도시락 싸기에도, 아이들이 먹기에도 더 편해서 늘 이렇게 만들곤 했어요.
- 크래미 샐러드에 와사비를 조금 넣어주니 마요네즈의 느끼함도 잡아주고 가끔씩 알싸함이 느껴져서 더 맛있어요~
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