[에그베네딕트] 미국 아침식사의 대명사
우리나라엔 브런치로 많이 알려졌지만 미국 대표 아침식사인 에그베네딕트예요. 수란과 홀랜다이즈 소스까지 만들어야 해서 조금 바쁠 순 있지만 그만큼 맛으로 보답한답니다 ^.~
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7에그 베네딕트는 우선 수란을 만들기 위해 물을 올리고 시작합니다. 수란 만들기는 제 다른 영상에 자세히 나와 있으니 참고하세요 :) 수란 -> @7036291
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STEP 2/7
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STEP 3/7바삭하게 잘 구운 깜빠뉴 위에 잠봉을 무심하게 접어 올리고
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STEP 4/7수란을 얹습니다.
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STEP 5/7(수란이 터진 게 아니라..) 홀랜다이즈 소스를 위에 뿌려줍니다.
홀랜다이즈 소스 만들기 -> @7036545
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STEP 6/7아스파라거스 올리고
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STEP 7/7취향껏 후추를 뿌려드시면 됩니다 :)
- 수란과 홀랜다이즈 소스를 미리 준비해두면 정말 간단하게 요리가 완성됩니다 :)
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