간식으로 안주로 바삭 쫀득 명란 치즈 떡구이

간식으로 안주로 바삭 쫀득 명란 치즈 떡구이

떡 치즈 명란 맛이 없을 수 없는 조합!

까나페처럼 간단한 간식이나 식사로 딱!

쫀득쫀득 맛있는 명란 치즈 떡구이 쉽게 만들어 드셔보세요!

[부산명품수산물을 활용한 색다른디저트 레시피 공모전]

[공모부문 / 5.명란젓 부문]

2인분

20분 이내

초급

이가을

[더보기] 집에서 먹고 싶은 것 만들어 먹는 중입니다.

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

절편 떡
4개 구매

떡국떡 가래떡 등
피자치즈
1C 구매
명란젓
30g 구매

고명

대파
구매
김
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
접시
구매

노하우

피자치즈 보관법
명란젓 손질법
명란젓 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
김 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

명란은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/5

약불의 기름을 두른 팬에 떡을 올려 앞 뒤로 노릇하게 구워줍니다.
프라이팬 , 요리젓가락
약불
절편, 가래떡, 떡국떡 등 다양한 떡을 활용할 수 있어요.
STEP 3/5

떡이 노릇해지면 그위에 피자치즈를 올려줍니다. 끝부분에 물을 조금 흘려주고 뚜껑을 덮어줍니다.
약불
물은 수증기가 올라올 정도로 조금만 흘려줍니다.
STEP 4/5

1~2분정도 두어 치즈가 녹으면 뚜껑을 열어 건져 그릇에 담아줍니다.
STEP 5/5

녹은 치즈 위에 명란을 올리고 파, 김 등의 고명을 올려 색감을 내어 마무리 합니다.
접시
김, 대파, 쪽파, 고추 등 취향에 맞는 고명을 올려주세요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#떡 #치즈 #안주 #간식 #간단