간식으로 안주로 바삭 쫀득 명란 치즈 떡구이

간식으로 안주로 바삭 쫀득 명란 치즈 떡구이

떡 치즈 명란 맛이 없을 수 없는 조합

까나페처럼 간단한 간식이나 식사로 딱

쫀득쫀득 맛있는 명란 치즈 떡구이

쉽게 만들어 드셔보세요!

[부산명품수산물을 활용한 색다른디저트 레시피 공모전]

[공모부문 / 5.명란젓 부문]

2인분

20분 이내

초급

이가을

[더보기] 집에서 먹고 싶은 것 만들어 먹는 중입니다.

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재료

재료 계량 안내

절편 떡 4 개 (떡국떡 가래떡 등), 피자치즈 1 C , 명란젓 30 g

[고명]: 대파 , 김

동영상 레시피

조리순서

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STEP 1/5

명란은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
STEP 2/5

약불의 기름을 두른 팬에
떡을 올려 앞 뒤로 노릇하게 구워줍니다.
약불
절편, 가래떡, 떡국떡 등 다양한 떡을 활용할 수 있어요.
STEP 3/5

떡이 노릇해지면 그위에 피자치즈를 올려줍니다.
끝부분에 물을 조금 흘려주고 뚜껑을 덮어줍니다.
약불
물은 수증기가 올라올 정도로 조금만 흘려줍니다.
STEP 4/5

1~2분정도 두어 치즈가 녹으면 뚜껑을 열어 건져
그릇에 담아줍니다.
STEP 5/5

녹은 치즈 위에 명란을 올리고
파, 김 등의 고명을 올려 색감을 내어 마무리 합니다.
김, 대파, 쪽파, 고추 등 취향에 맞는 고명을 올려주세요.

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#떡 #치즈 #안주 #간식 #간단