깻잎무쌈 채썬무 깻잎에 넣어 돌돌 말아보세요~!
10월에 재배되는 가을무는 인삼보다 좋다고 하지요 특히 첫서리가 내린 후 수확하는 가을무는 아삭아삭 하고 알싸한 매운맛과 시원한 단맛으로 일년 중 가장 맛있는 무를 만나볼 수 있습니다 어떻게 먹어도 맛있는 가을무 색다른 레시피 깻잎무쌈으로 고기 드실때나 느끼한 음식 먹을때, 언제든 곁들여 맛있고 건강한 밥상을 즐겨보세요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 재료
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400ml
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100ml
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200ml
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7깻잎 위에 채썬무를 적당히 올린 뒤
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STEP 4/7돌돌돌 말아주세요
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STEP 5/7반찬통에 차곡차곡 담아냅니다
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STEP 6/7냄비에 물 2컵, 설탕 1/2컵, 소금 2작은술 넣어 팔팔 끓여요 끓기 시작하면 불을 끄고 식초 1컵을 추가해 잘 섞어요
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STEP 7/7뜨거운 상태의 절임물을 바로 깻잎무쌈에 부어줍니다 누름돌이나 깨끗한 접시로 눌러준 뒤 뚜껑을 닫고 실온에서 반나절, 냉장고 반나절 보관 후 맛있게 드세요
- 이 레시피는 쿠킹 프린세스 cooking 님 깻잎무쌈 레시피를 참고하여 만들었습니다
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