1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5샤인머스캣을 볼에 담은 후 물을 가득 넣어주고(샤인머스캣이 잠길 정도) 2~3분간 그대로 둡니다. 이때 식초나 베이킹 소다 넣어 주실분들은 넣어 주셔도 됩니다.샤인머스캣 반송이
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STEP 2/5물에 담궈 놓은 샤인머스캣은 흐르는물에 씻어 채반에 받쳐 물기를 제거 해줍니다
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STEP 3/5올리브유 2T, 레몬즙 1T ,꿀 1T ,화이트발사믹 식초1T를 섞어 샐러드 드레싱을 만들어 줍니다. 취향에 맞게 소스는 가감해 주세요.올리브유 2T 레몬즙 1T 꿀 1T 화이트발사믹 식초1T
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STEP 4/5물기를 제거한 샤인머스캣을 접시에 담아주고 냉동된 블루베리를 올린후 부라타 치즈를 올려 줍니다부라타치즈 1개, 냉동 블루베리 취향껏(냉동된 블루베리는 씻은 후 냉동했기 때문에 별도의 세척없이 그냥 올려 주었어요)
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STEP 5/5이제 만들어 둔 드레싱 뿌려주고, 후추 소량 뿌려 마무리 해주시면 됩니다후추소량
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