단호박 밤호박 또띠아피자 레시피

단호박 밤호박 또띠아피자 레시피

제철 미니 밤호박을 넣은 엄마표 또띠아피자 레시피입니다.

2인분

20분 이내

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미니 밤호박
1/2개

지름 14cm 기준
또띠아
22장
케찹
1T
모짜렐라치즈
1/2컵
파슬리가루
톡톡

조리도구

내열용기
전자레인지
도마
조리용나이프
티스푼
오븐팬
종이호일
숟가락
오븐

조리순서

전체보기

STEP 1/11

흐르는 물에 껍질을 깨끗하게 세척한 밤호박을 전자렌지에 넣고 2분 조리, 방향을 뒤집어서 2분 조리 합니다.
내열용기 , 전자레인지
STEP 2/11

잘 익은 밤호박을 칼로 절반 쪼갠 후 티스푼을 이용해 호박씨를 제거해요.
도마 , 조리용나이프 , 티스푼
STEP 3/11

길쭉하게 썰어 놓는데요. 썰다보니 밤호박이 살짝 덜 익어 전자레인지에서 2분 추가로 돌렸습니다.
STEP 4/11

오븐판 위에 종이호일 한장 깔고 또띠아를 한장 펼칩니다.
오븐팬 , 종이호일
STEP 5/11

또띠아 위에 듬성 듬성 모짜렐라치즈를 올려주세요. (또띠아 두장을 이용해 피자를 만들 것이라서요. 이 모짜렐라치즈가 접착제 역할을 합니다)
STEP 6/11

또띠아 1장을 그 위에 추가로 덮어 줍니다.
STEP 7/11

케찹 한숟가락을 넓게 펴 바릅니다.

숟가락
* 피자소스를 바르셔도 좋습니다.
STEP 8/11

잘익은 밤호박을 숟가락을 이용해 꾹꾹 눌러 펴 으깨 주세요.
STEP 9/11

모짜렐라치즈를 듬뿍 올립니다.
STEP 10/11

오븐에 넣고 180도 12분 조리합니다.

오븐
STEP 11/11

파슬리가루를 톡톡 뿌리면 완성입니다.

: 또띠아가 바삭 바삭하고요~ 달달한 미니 밤호박과 짭쪼름한 케찹 그리고 치즈가 어울어져 단짠이 제대로 입니다. ㅎ 밤호박 당도가 낮다면 기호에 따라 꿀을 찍어 드시면 더욱 맛이 좋습니다.

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