[아보카도새우오픈샌드위치] 요즘 핫한 아보카도 샌드위치
슈퍼푸드 아보카도와 쉬림프의 만남! 좋아하는 것들만 모아 한끼 든든하게 해결할 오픈샌드위치 만들어 봤어요 :)
1인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7팬에 그대로 버터와 다진 마늘만 조금 추가해서 새우를 올려 바싹 구워주세요. 이때 소금, 후추 간을 해도 되고 안 해도 됩니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7후숙된 아보카도 반 개를 준비해 주세요. 잘 후숙된 아보카도는 이렇게 손으로도 껍질이 잘 까집니다.
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STEP 5/7아보카도를 슬라이스 할 때는 과도가 좋아요. 칼과 닿는 면이 만을수록 잘 달라붙어놔서리..ㅠㅠ 양쪽 끝을 손으로 살짝 잡고 앞으로 당기듯 칼질을 하면 자기들끼리 비교적 잘 붙어있어요.닿는 면적이 작은 과도를 사용하는 게 쉬워요
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STEP 6/7그릭요거트 위에 아보카도도 삐딱~하게 눕혀 안착시키고,
그 위에 후추 톡톡~
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STEP 7/7이제 구운 새우 올리고 마지막에 레몬즙까지 짜주면 환상적인 오픈샌드위치 완성!
- 취향껏 좋아하는 재료를 듬뿍 올려주면 더 맛있는 오픈샌드위치가 됩니다 :)
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