모닝빵 소금빵 만들기 에어프라이어 요리
모닝빵으로 소금빵 만들었어요
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13모닝빵 4개 준비합니다. 모닝빵이 아니더라도 맛이 비슷한 버터롤빵으로 준비해도 되지요
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STEP 2/13모닝빵은 옆으로 잘라주는데요. 끝까지 다 자르지 말고 끝에 1cm 정도 남기고 잘라줍니다.
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STEP 3/13바닥면에는 열십자(+) 모양으로 칼집을 내줍니다. 바닥 면도 칼집을 내줘야 전체적으로 바삭하니 맛있다고 하네요.
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STEP 4/13버터는 모닝빵에 들어갈 수 있게 납작하게 썰어주는데요. 검색해 보니 모닝빵 1 개에 7, 8g 정도 넣으라고 하는데 저는 10 g 정도 넣었답니다. 사실 2 g 정도는 크게 차이 나지 않는데요. 버터 양은 식성에 따라 조절하세요.
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STEP 5/13
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STEP 6/13칼집 준 모닝빵에 잘라놓은 버터를 끼워줍니다.
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STEP 7/13모닝빵 위에는 녹인 버터를 골고루 발라줍니다.
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STEP 8/13요건 함초 소금인데요. 모닝빵 위에 올려줄 거랍니다. 소금 입자가 너무 작으면 탈 수 있으니 굵은소금이나 구운 소금으로 준비합니다
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STEP 9/13에어프라이어 바트에 넣고 180도에서 6 분 구워 줍니다. 저는 종이 호일을 깔고 구웠더니 바닥면이 바삭하지가 않고 촉촉하네요. 종이 호일을 깔지 않고 바트 위에 그대로 올려서 구우면 바닥면까지 바삭하니 맛있을 것 같아요.
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STEP 10/13뒤집은 다음 180도에서 3 분 더 돌려주었어요. 종이 호일을 깔지 않고 바트 위에 그대로 구우세요. 그래야 두 번 굽는 번거로움이 없고 바닥 면까지 바삭하답니다.
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STEP 11/13바닥까지 노릇하고 바삭하니 잘 익었어요
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STEP 12/13버터 향이 솔솔 나는 모닝빵으로 만든 소금빵입니다.
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STEP 13/13고소하고 바삭하니 맛있네요
- 에어프라이어에 구울때 호일을 깔면 눅눅해지니 바트에 올려 그대로 구워주세요
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