3인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7껍질째 먹을 것이라 베이킹소다 사용해 꼼꼼하게 닦아 줍니다 씻은 미니 밤호박은 식촛물에 5분 담궜다가 사용해요
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/73분 전자레인지 들어갔던 미니밤호박은 윗 부분 잘라 줄게요 뚜껑으로 사용할 것이므로 버리면 아니되오~ ㅎ ※ 뜨거움 주의 숟가락 사용해 속은 긁어 냅니다 단단해 보이는데 그렇지 않네요 어렵지 않게 할 수 있어요 넘 힘있게 하느라 구멍나지 않게 주의하며 씨만 긁어 내 줍니다
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STEP 5/7썰어둔 양파 담고 소금 톡톡~
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STEP 6/7미니밤호박이라 자칫 넘칠 수 있으므로 달걀은 노른자만 넣어요 역시 소금 톡톡~ 포크로 노른자 터지지 않을정도로 콕콕 두어번 찔러 줍니다 그래야 나중에 터지지 않아요
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STEP 7/7모짜렐라치즈 취향껏 담아요 넉~~넉히 담는게 더 맛있어요 개인적인 취향이긴 하지만.. ㅎㅎ 전자레인지 7분 돌려 주었어요 그대로 잠깐 두었다가 들어낸 밤호박에그슬럿 입니다
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