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간단한 아침식사 ~ 무화과 요거트 만드는법
아침 식사를 거의 항상 수제 요거트로 먹는데 요거트에 토핑을 다양하게 해서 다채로운 맛을 즐기면 좋더라구요. 견과류나 바나나는 계절에 관계없이 넣어 먹을 수 있고 제철 과일을 같이 넣어 먹기도 해요. 요즘은 단맛이 좋고 부드러운 무화과를 더 추가해서 토핑해 먹으니 좋더라구요. 무화과는 펙틴이 풍부해 변비예방에 좋고 피신이라는 효소가 있어 소화를 촉진해 주는데 요거트도 장건강에 좋으니 손색이 없는 조합인 거 같아요. 요거트에 무화과를 썰어 넣기만 하면 되니 준비도 간편하고 먹기에도 간편해서 아침식사로 먹기에 잘 어울리는 거 같아요. 블루베리쨈을 넣으면 달콤한 맛이 나는 블루베리 요거트가 되요. 딸기쨈을 넣으면 딸기 요거트가 되구요. 쨈 종류에 따라 달콤하면서도 다채로운 맛이 나요. 건강도 챙기로 맛도 챙기고 속도 편하고 아침식사로 더할 나위 없이 맛있어요.
1인분 5분 이내 아무나

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

재료
조리도구
노하우
  • 무화과 손질법
  • 무화과 보관법
  • 바나나 보관법
조리순서
쿡팁
수제 요거트나 플레인 요거트에 취향대로 다양한 과일이나 견과류 쨈을 넣어 아침식사 대용으로 먹으면 건강하고 간편한 아침이 되요.
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