1인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12재료 준비해 주세요~
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STEP 2/12쥬키니호박은 1/2등분해 전자레인지 용기에 담고 1분~1분 30초 정도 돌려 익혀 주세요~전자레인지 돌리는 시간은 사양에 따라 달리해 주세요~
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STEP 3/12
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STEP 4/12쥬키니호박을 이등분해 썰어 주세요~
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STEP 5/12쥬키니호박 가운데 씨부분을 칼로 잘라 덜어내 주세요~
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STEP 6/12명란젓에 맛술 1스푼 뿌려 5분 정도 두세요~
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STEP 7/12명란젓 가운데 부분을 갈라 펼친 후 알부분을 긁어 꺼내 주세요~
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STEP 8/12
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STEP 9/12골고루 섞어 명란밥을 만들어 주세요~소금간은 따로 할 필요 없고 참기름 대신 마요네즈 넣어도 좋아요~
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STEP 10/12랩 한장 깔고 쥬키니호박안에 치즈 넣고 명란밥을 적당량 뭉쳐 채워 넣어 주세요~
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STEP 11/12랩을 덮어 씌운후 밥을 눌러가며 수박 모양을 잡아 주세요~
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STEP 12/12명란밥위에 검정깨 몇개씩 올려 수박씨를 표현해 주면 수박주먹밥 완성!
- 치즈는 흰색치즈 사용하면 좋고 수박 과육부분이 핑크색인데 진한 빨강색 내려면 당근도 잘게 다져 볶아 넣으면 좋을거 같아요~
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