뚝딱 국물요리, 바쁜 아침 순두부계란국

뚝딱 국물요리, 바쁜 아침 순두부계란국

국물이 있어야 밥을 먹는 우리의 습문화 아침에 뚝딱 끓여 먹을 수 있는 순두부계란국입니다.

초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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노하우

쌀뜨물 조리법
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마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
부추 손질법
부추 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/13

쌀뜨물을 준비하고,
볼
STEP 2/13

부추는 송송썰어
도마 , 조리용나이프
STEP 3/13

계란물에 섞어둔다.
볼 , 수저
STEP 4/13

쌀뜨물에 동전육수,
냄비
STEP 5/13

액젓을 넣고 끓여준 후
STEP 6/13

거품은 걷어낸다.
STEP 7/13

순두부,
STEP 8/13

마늘을 넣고,
STEP 9/13

계란물을 붓고
STEP 10/13

몽골몽골 엉기면 바닥을 캫어 눌러붙지 않게한다.
STEP 11/13

그릇에 담아 완성한다.
국자 , 대접
STEP 12/13

한 숟가락하실래요? 바쁜 아침, 국물로도 좋고 아침대용 다이어트요리도 좋은 순두부계란국이었습니다.
STEP 13/13

완성된 식탁

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#순두부계란국 #계란국

순두부계란국 맛보장 레시피