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대구 후추떡볶이 윤옥연할매떡볶이 신천할매떡볶이 만들기
대구 3대 떡볶이 중 하나인 윤옥연할매떡볶이 드셔보셨을까요~? 예전엔 신천할매떡볶이라 불린 곳인데요 후추 가득 넣어 매콤한데 단맛은 없는 매운떡볶이에요어릴 때 참 많이 먹었거든요 단맛은 없고 정~말 매운데 중독성 있어서 자꾸 생각나는 맛이에요 재료는 떡볶이떡과 소량의 양배추만 들어가고요 양념장을 그릇 옆에 턱 얹어주는데 더 맵게 먹고 싶으면 풀어먹으면 된답니다건져먹는 양배추도 별미인지라 추가 메뉴로도 가능하더라고요 갑자기 너무 생각나서 집에서 만들어보았어요 양배추 양껏 넣고 만든 후추떡볶이 매운떡볶이 황금레시피 시작!
2인분 30분 이내 초급

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

재료
조리도구
노하우
  • 육수 조리법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 청양고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
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