후랑크소세지 구이/ 간단 맥주 안주 /추천 프랑크소세지 요리/ 스리라차마요 소스 추천
밥 반찬 & 맥주 안주 추천!! 예쁘게 칼집넣어 스리라차마요소스 찍어 맛있게 드세요!
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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뜨거운물
- 스리라차마요소스 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9제가 요즘 빠져있는 백설 오리지널 후랑크소세지 인데요. 이거 껍질이 없어서 씹는 맛도 부드럽고 많이 짜지 않아서 자주 먹고 있어요. 마트에서 1+1도 해서 좋아요~ 내돈내산!
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STEP 2/9
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STEP 3/9가로로 촘촘히 칼집을 내어주어도 예쁘답니다. 칼집은 너무 가볍게 넣지 마시고 1/3 정도에서 조금 더 넣어주시면 구우면서 예쁘게 벌어져요.
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STEP 4/9
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STEP 5/9뜨거운 물 샤워를 한 후랑크소세지는 프라이팬에 넣어 주고 가스불을 켜서 프랑크소세지에 남은 물기가 없어지고 팬이 달궈질 때까지 센 불로 해주세요.
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STEP 6/9
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STEP 7/9중약 불로 후랑크소세지를 굴려주면서 사면을 골고루 구워주세요.
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STEP 8/95분 정도 구워주시면 겉면이 노릇노릇해질 거예요. 노릇노릇해지면 완성이에요.
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STEP 9/9마요네즈 2, 스리라차 1, 설탕 0.5, 후추 약간 넣어 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 저는 소스를 많이 찍어 먹지 않았는데 충분하게 찍어드신다면 재료를 2배로 해서 만들어주세요.
소세지구이 맛보장 레시피
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