시원한 수박 주스 수박 슬러시

시원한 수박 주스 수박 슬러시

수박을 얼려 시원하게 만든 수박 슬러시입니다.

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[더보기] 직접 요리하는게 즐거운 오즈입니다.

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STEP 1/5

냉동된 수박 600g입니다. 너무 단단하면 믹싱 되지 않으니 반 정도 해동해 주세요.
30분~1시간 정도 자연 해동해 주세요. 전자레인지 해동 모드도 좋아요.

수박 손질법
STEP 2/5

일부 해동 된 수박에 소금을 살짝 넣어 주세요. 소금이 단맛을 상승시켜 준다고 합니다.
믹서기
STEP 3/5

레몬즌 4T를 넣어요. 수박 단맛이 부족하면 꿀이나 설탕 첨가 하셔도 됩니다. 저는 수박이 단맛이 강해 따로 단맛을 추가하지 않았습니다.
레몬 즙 넣어도 맛이 크게 느껴지지 않고 살짝 상큼한 맛만 납니다.
레몬 즙 없으시면 수박으로만 하셔도 맛있습니다.
STEP 4/5

물 200ml를 넣고 갈아 주었어요. 잘 갈리지 않으면 물을 조금씩 추가 하셔도 됩니다.
STEP 5/5

슬러시 완성
컵

: 수박 단맛이 부족하면 꿀이나 설탕을 넣어 단맛을 올려주세요. 수박이 너무 얼어 있으면 갈기가 어려우니 반 정도 해동해서 하시길 추천드립니다.

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