초간단 고급 안주: 고추장 버터 바게트 & 해산물 구이
정말 간단하고 맛있는 고급 안주 소개해 드립니다! >< 프라이팬 없이 만드실 수 있어요! 최근에 인스타를 보다가 고추장 버터에 대해 알게 되어, 마침 친구들이랑 술 한잔하기로 해서, 이걸로 안주를 만들어보자! 해서 만들어봤습니다. 매콤 고소하고 정말 맛있어요!
4인분 
2시간 이상 
아무나 
재료
- 고추장 버터 소스
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파마산 치즈가 없어서 다른 치즈로 대체
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실온
- 재료
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냉동
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7종이 포일에 완성된 고추장 버터를 싸서 냉장 보관해 주세요! 저는 8시간 냉장 보관해 줬습니다!
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STEP 3/7바게트를 잘라주세요. 바게트를 살짝만 올리브 오일에 묻혀 에어프라이기에 200C (400F) 1분 정도만 돌려주세요. (느끼한 거를 싫어하시는 분들은 생략하셔도 됩니다!
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STEP 4/7고추장 버터를 바게트에 발라서, 에어프라이기에 200C (400F) 1분 돌려주세요.
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STEP 5/7고추장 바게트 완성이에요. 저는 데코레이션용으로 아보카도와 후추를 올려줬습니다.
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STEP 6/7다음 해산물 구이를 만들어볼게요. 냉동 해산물 (새우, 오징어, 관자)과 고추장 버터를 위에 얹어주고, 에어프라이기에 돌려주세요. 전 200C (400F)로 약10분 정도 구워 줬습니다.
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STEP 7/7마지막으로 예쁘게 플레이팅 하면 고급 술안주 완성! 느끼한 거를 싫어하시는 분들은 타바스코 소스와 같이 먹으면 더 맛있답니다!
- 미국에 사시는 분들을 위한 정보입니다! 혹시나 문제가 된다면 바로 내리겠습니다! 버터: https://www.costcobusinessdelivery.com/kerrygold-pure-irish-butter%2C-salted%2C-8-oz%2C-4-ct.product.100339833.html 고추장: https://www.yamibuy.com/ko/p/gochujang-hot-pepper-paste-500g/1148012751?scene=item_search.result&bu_type=search&module_name=input&index=8&content=%EA%B3%A0%EC%B6%94%EC%9E%A5%20%EC%A7%84%ED%95%9C%EB%A7%9B&track=search-input-8-1148012751&pg=1
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