한번 더 안 먹고는 못 배겨 그 맛! 메밀김밥 만들기

한번 더 안 먹고는 못 배겨 그 맛! 메밀김밥 만들기

안녕하세요 요리하는 지나아씨입니다. 탄수화물을 줄여보고싶은데 더 먹고싶어지는 이유는요? 김밥은 왜 매일 먹어도 맛있는지요^^ 밥 없이 메밀면으로 꽉 채운 메밀김밥_그야말로 밥없는 김밥입니다. 탄수화물을 쪽_뺀 다이어트 김밥으로 오늘 메뉴를 정해보았습니다.

1인분

15분 이내

아무나

요리하는지나아씨

[더보기] 안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

재료

재료 계량 안내

레시피재료

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
김발
구매
접시
구매

노하우

계란 조리법
당근 손질법
당근 보관법
김밥용김 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

재료준비할께요! 밥대신 메밀면을 준비해주세요.
STEP 2/14

메밀김밥의 핵심재료죠. [메밀면]을 끓는물에 잘 익혀준다음, 찬물로 여러번 헹구어 채반에 물기를 빼줄께요.
냄비 , 요리젓가락 , 채반
STEP 3/14

익힌 메밀면에 밑간을 해줍니다. 고소한 들기름 1T
믹싱볼
STEP 4/14

간장1T
STEP 5/14

통깨1T
STEP 6/14

얇게 채썬 당근은 올리브유+소금약간 잘 볶아 준비해주세요.
도마 , 조리용나이프 , 프라이팬
당근 손질법
STEP 7/14

계란 2개를 잘 풀어준 뒤, 소금,후추 약간씩 밑간해주고 계란말이말듯 돌돌 말아 구워주세요.
볼 , 프라이팬 , 뒤집개
STEP 8/14

김을 깔고 메밀면을 깔아줄께요. 김 끄트머리 부분에도 메밀면 한가닥▶ 접착력을 높여줘요. *김밥 말아주는 과정이랑 동일해요! (*사진참고)
김발
STEP 9/14

이제 속재료를 채워줄께요. 메밀면이 김 구멍사이로 빠지지않게 깻잎 두장 나란히 깔아주고, 그 위에 속재료를 올려 말아줄께요.
깻잎 손질법
STEP 10/14

계란올리고,
STEP 11/14

볶은 당근도 올려주고,
STEP 12/14

마요네즈 쭉_짜주세요.
칼로리낮은 다이어트마요네즈 사용해보세요^^
STEP 13/14

김발로 꾹꾹 말아 단단히 고정해준다음, 먹기좋은 크기로 잘라 맛있게 드세요^^
STEP 14/14

다이어트도 맛있게! 완성입니다^^ 한입 젓가락질로 끝낼수 없을꺼에요 한번 더 안 먹고는 못배기는 그 맛!
접시

: 칼로리 낮은 메밀면으로 이렇게 밥없이 김밥 돌돌말아 간편식으로 한끼 챙긴다면 맛있고 간단하고 칼로리걱정없이 한끼 뚝딱 땡큐★ 식감도 너무 부드럽고 깔끔한 맛 그 자체에요. 마요네즈가 속재료들을 잘 어우르는 느낌이에요^^ 취향껏 찍어먹을 소스를 곁들이는것도 좋을것 같아요 저는 소스없이도 충분히 맛있게 즐겼습니다 :) 이색 다이어트 김밥으로 단백질 듬뿍! 메밀김밥 추천 드릴께요 ^ ^ 밥없이도 김밥이 될까? 네_됩니다. 메밀김밥 도전해보세요 ♡

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#메밀김밥 #다이어트김밥 #다이어트식단 #메밀활용요리 #들기름메밀 #메밀면김밥 #메밀김밥칼로리 #메밀김밥만들기 #요리하는지나아씨