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안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 냉동바지락 해감하는 법을 가져왔어요. 술찜, 칼국수 등...다양한 요리를 해 먹을 수 있는 바지락! 냉동 바지락 해감하는 법 간단합니다. 그럼 냉동 바지락 해감하는 법 시작하겠습니다!
4인분 90분 이내 아무나

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재료
조리도구
노하우
  • 바지락 손질법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
소금을 담가 둔 뒤, 찬물로 씻었는데 불순물이 엄청 나오더라고요.

잘 해감해서 저는 뜨끈하고 담백한 바지락칼국수 끓여먹었습니다.

냉동 바지락 해감하는 법도 간단하니, 냉동 바지락 있다면 해감해서 맛있게 요리해드세요. 감사합니다.
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