우삼겹배추볶음 레시피 우삼겹요리 양배추볶음
냉동실에 있는 우삼겹으로 알배추나 양배추에 볶아보세요. 달큰고소하니 참 맛있어요.
4인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7저는 양배추를 사용했어요.양배추는 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰어줍니다. 알배추를 사용하실 분은 5~6장을 깨끗하게 씻어서 길쭉하게 채썰어주세요.
-
STEP 2/7예열한 팬에 우삼겹을 넣고 달달 볶아줍니다. 우삼겹에서는 생각보다 훨씬 기름이 많이 나와요. 기름을 키친타올로 닦아주는 데 완전히 다 닦아내지 말고 1/3정도는 남겨놔주세요.
그 기름에 손질해둔 배추를 넣어주고 잘 볶아줍니다.
-
STEP 3/7배추가 익어서 투명해지면 굴소스 0.5T 넣어주고
-
STEP 4/7진간장 1T 넣어줍니다.
-
STEP 5/7후추도 톡톡 뿌려 넣어 준 후 고루 양념이 잘 베이게 중불에서 볶아준 후
-
STEP 6/7통깨까지 톡톡 뿌려주면 우삼겹배추볶음 완성입니다.
-
STEP 7/7접시에 담아 맛있게 드세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,