허니버터 고구마 만들기 에어프라이어로 쉽게 만드는 고구마 요리
하나씩 쏙쏙 집어먹기 편한 허니버터 고구마 에어프라이어로 쉽게 만들기
3인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/12고구마는 깨끗이 씻어 준비해 주세요.
-
STEP 2/12
-
STEP 3/12고구마의 껍질을 깎아 주세요. 껍질째 사용하셔도 좋은데요. 저는 먹기 편하게 껍질을 깎은 후 만들었어요.
-
STEP 4/12고구마 바닥이 뚫리지 않게 칼집을 넣어 주세요. 저는 좀 잘게 많이 넣었는데요. 칼집은 원하는 만큼 넣어 주세요. 버터가 잘 스며들게 하기 위함이랍니다.
-
STEP 5/12칼집을 넣은 손질된 고구마는 에어프라이어 트레이에 올려 주세요.
-
STEP 6/12버터를 0.5-1센티 정도 두께로 썰어 줍니다. 고구마 크기에 따라 조절해 주시면 될 것 같아요.
-
STEP 7/12고구마 위에 버터를 한 조각씩 올려 주세요.
-
STEP 8/12에어프라이어에서 180도로 20분 구워 줍니다.
-
STEP 9/12굽는 시간은 고구마의 크기와 두께에 따라 조절해 주시면 될 것 같아요. 저는 20분 구우니 딱 알맞게 잘 익었더라고요. 그냥 이대로만 먹어도 고소하니 너무 맛있는 거 있죠. 저도 몇 개 그냥 집어먹었어요. 처음엔 조금만 만들었다가 몇 개 먹어보고 나도 모르게 고구마를 더 깎고 있더라고요. 기호에 따라 고구마 위에 치즈를 올려 살짝 녹여 주셔도 좋겠어요.
-
STEP 10/12잘 익은 고구마 위에 꿀을 원하는 만큼 올려 줍니다.
-
STEP 11/12슬쩍 파슬리 가루도 조금 뿌려 봅니다.
-
STEP 12/12겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하니 고소한 버터 향에 꿀 때문에 달콤해서 자꾸 먹게 되더라고요. 살짝 고구마 맛탕 같은 느낌도 들어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,