무생채 양푼 비빔밥 만들기

무생채 양푼 비빔밥 만들기

친정엄마가 만들어 주신 무생채가 많이 남았더라고요. 그냥 밑반찬으로 꺼내 놓으면 많은 양을 한꺼번에 먹지 못하기 때문에 오늘은 무생채 듬뿍 넣어서 비빔밥을 만들어 보았습니다.

2인분

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STEP 1/10

상추와 케일을 흐르는 물에 씻어 준비합니다.
믹싱볼
* 집에 생야채가 있다면 무엇이든 썰어서 추가하셔도 좋아요!
STEP 2/10

가위를 이용해 싹뚝 썰어 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요.
주방가위
STEP 3/10

후라이팬에 식용유 두르고 계란후라이 2개 합니다.
프라이팬 , 뒤집개
STEP 4/10

잘익은 무생채 준비합니다.
STEP 5/10

양푼에 썰어놓은 야채와 무생채 넣고요.
STEP 6/10

공기밥 두공기 넣습니다.
STEP 7/10

계란후라이 넣고 김가루가 있다면 한줌 넣어 주시면 되는데 없다면 저처럼 조미김을 잘게 부셔 넣습니다.
STEP 8/10

비빔장은 팔도비빔장 준비했어요~ 매콤 달콤 우리가족이 진짜 좋아하는 비빔장이랍니다.
STEP 9/10

무생채 비빔밥의 하이라이트! 참기름 휙 둘러주고요.
STEP 10/10

잘 비벼서 먹으면 됩니다.

: 아삭아삭한 무생채 씹히는 식감이 일품인 무생채 양푼 비빔밥 레시피 입니다. 집에 있는 밑반찬 추가해서 만들어보세요^^

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