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치즈감자채전
감자채전을 바삭바삭함을 고스란히 느끼게 하고 싶어서 감자전분을 제거한후 파마산가루를 넣어서 조금더 바삭바삭하게 치즈감자채전을 만들었습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
조리순서
쿡팁
감자채를 물에 씻어주면 전분기가 없어지도록 깨끗하게 씻어준후 채반에 받쳐서 물기를 제거해주세요. 감자채전이 더 바삭바삭 하답니다.
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