양배추 삶는법 삶는시간 양배추쌈 양배추삶는방법 양배추요리 초간단 레시피 다이어트

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안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 양배추를 삶아봤어요. 재료도 간단하고 찌는 방법도 간단해서 누구나 할 수 있습니다. 약 10분 정도면 양배추 쌈이 완성되니, 달달하고 맛있는 양배추 좋아하신다면 레시피 활용해 보세요. 그럼 양배추 삶는 법 시작하겠습니다!

4인분

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STEP 1/10

찜기에 손가락 한마디 정도 물을 넣어줍니다.
물
찜기
STEP 2/10

양배추는 먹을 만큼 준비해 주세요.

양배추
도마 , 조리용나이프
저는 1/4통 사용했어요.
STEP 3/10

딱딱한 부분을 칼로 제거해 줍니다.
칼 , 도마
STEP 4/10

양배추를 살짝 흔들어 넓은 잎과 조금 좁은 잎을 분리시켜주세요.
STEP 5/10

틈을 살짝 내준 뒤 물에 적셔줍니다. 물을 털지 않고 그대로 찜기에 올려주세요.
물
STEP 6/10

양배추 안쪽 잎은 작아서 자르지 않아도 되지만, 바깥쪽 잎들은 크기가 커서 잘라줘야 해요. 칼을 사용해 3등분 해줍니다.
칼 , 도마
STEP 7/10

아까처럼 틈을 살짝 벌려 물을 적셔준 뒤, 물을 털지 않고 그대로 찜기에 올려줍니다.
STEP 8/10

찜기 뚜껑을 닫고 강불에서 7분 정도 쪄주세요.
강불
STEP 9/10

7분 뒤 뚜껑을 열지 않고 3분간 뜸 들여주면!?
STEP 10/10

양배추 삶는 법 끝!!

: 저는 1/4통 삶았는데, 양이 너무 많으신 분들은 조금만 삶아 주셔도 됩니다. 삶지 않은 양배추를 먹어도 달달하지만, 삶은 양배추는 더 달달하고 맛있어요. 찜기를 이용해 쪘기 때문에, 부드럽고 소화도 잘됩니다. 밥과 강된장 그리고 양배추 쌈 함께 먹으면 맛있으니 양배추 쌈 찜기에 쪄서 드셔보세요.

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