고구마간식 전자렌지고구마칩 고구마말랭이
전자렌지로 간단하게 만드는 고구마칩!! 사실 고구마칩이라기보다는 고구마말랭이에 가까운 아이들이 먹기 좋은 고구마간식이에요.
1인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9얇게 썬 고구마를 물에 담궈 10분 정도 전분기를 빼줍니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9종이호일을 깔고 고구마를 깔아주고 전자렌지 3분 정도 돌려줍니다. 3분이 지나고 꺼내면 종이호일을 깔아뒀던 호일아래 전자렌지받침대에 물이 흔건해져요. 요걸 잘 닦아주는게 포인트입니다. 한번 물기를 닦아줄때 고구마를 잠시 식히고 다시 뒤집어서 전자렌지에 넣고 3분을 조리해줍니다.
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STEP 6/9다시 물기를 닦아주고 살짝 고구마를 식힌 후 뒤집어서 2분을 더 조리해주는데요 전자렌지의 사양에 따라 익는 속도가 좀 차이가 있어서 추가로 더 조리해야겠다 판단되면 1분씩 늘여주세요.
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STEP 7/9저는 대략 추가해서 총 10분 조리해줬어요. 이게 잘 식히는게 관건이에요~~ 식히면 고구마의 겉이 바삭해지는 느낌이 들거든요~
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STEP 8/9식힘판에 올려두고 잘 식혀준 후 입 심심할때나 아이들 간식으로 주시면 좋아요
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STEP 9/9저희집 아이들은 맛있게 잘 먹더라구요~ 고구마칩과 말랭이의 중간식감으로 먹기에도 편했습니다.
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