크림 떡볶이 떡국떡 떡볶이 우유 크림떡볶이
우유 넣고 크림 떡볶이 만들었어요
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10떡국 떡 1 컵은 물에 씻어 준비합니다.
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STEP 2/10냉동실에 치즈와 고구마 떡볶이 떡이 있어서 각각 10개씩 준비했어요. 물에 담그진 말고 가볍게 씻어 주세요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10베이컨 4 줄은 1cm 폭으로 썰어 주세요. 크림에는 베이컨이 잘 어울리지요.
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STEP 5/10체다 치즈는 3 장 준비합니다.
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STEP 6/10
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STEP 7/10베이컨이 볶아지고 기름이 나오면 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/10양파도 노릇하게 볶아지면 우유(300ml) 1 과 1/2 컵을 부어주고 떡국 떡과 치즈, 고구마 떡을 넣고 끓여줍니다. 이때 불은 중 약불로 낮춰 주세요.
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STEP 9/10떡이 말랑하게 익으면 체다치즈 3장을 뜯어서 넣은 다음 약불에서 잠깐 조려주세요. 치즈가 들어가면 농도가 걸쭉해지기 시작하니 오랫동안 끓이지 말고 마무리하면 됩니다.
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STEP 10/10우유로 만든 크림치즈떡볶이 완성입니다
- 베이컨은 기름 두르지 않고 마른 팬에 볶아 줍니다. 냉동 떡은 물에 오래 담그지 말고 살짝만 씻어 바로 넣어요. 치즈 넣고는 녹을때까지 잠깐만 끓여 냅니다.
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