남은 밥으로 고소하고 바삭한 에어프라이어 누룽지 만들기
오늘은 오랜만에 에어프라이어 누룽지 만들기를 해보았는데요. 집에 있는 밥을 활용해서 아주 간단하고 맛있게 만들 수 있는 방법이라서 자주 활용하고 있어요. 이 방법을 알면 굳이 마트에서 누룽지를 살 필요가 없는 레시피입니다.
1인분 
60분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/9밥을 더 잘 펴기 위해서 찬물 2T를 넣어 주세요.
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STEP 2/9그리고 한 차례 밥을 섞어 줍니다. 이렇게 밥알이 잘 분리될 수 있어요.
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STEP 3/9에어프라이어에 종이호일을 깔고 밥을 모두 넣어 주세요.
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STEP 4/9밥을 최대한 넓고 얇게 펴주세요. 숟가락에 물을 묻혀 가면서 밥을 펴주면 됩니다.
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STEP 5/9에어프라이어 190도에 25분간 구워주세요.
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STEP 6/9누룽지가 구워지면 에어프라이어를 열고 한 번 뒤집어 주세요. 뒷면도 구워줄거예요.
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STEP 7/9다시 에어프라이어 190도에 15분간 구워주세요.
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STEP 8/9노릇하게 구워진 누룽지가 살짝 식으면 보관하기 좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 9/9바삭하고 노릇노릇한 에어프라이어 누룽지 만들기 완성이에요.
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