소고기무솥밥
무는 각종 소화 효소가 풍부해 천연소화제로 많이 쓰이기도 한 재료이기도 하잖아요. 요즘 무가 바람이 조금씩 들어서 볶아먹기에는 맛이 조금 떨어지는듯 하여 오늘은 소고기무솥밥을 하려고 합니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9소고기무솥밥을 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9쌀은 1시간 정도 물에 불린후 냄비에 물을 넣어주세요.
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STEP 6/9채썰어둔 무채를 넣어주세요.
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STEP 7/9밑간해둔 소고기를 넣어주세요. 약불을 이용해서 15분간 뜸을 들여주세요.
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STEP 8/9대파를 송송 썰어서 살포시 올려준후 검은깨를 올려주세요.
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STEP 9/9소고기무솥밥이 완성이 되었습니다.
- 소고기는 먹기좋은 크기로 썰어준후 미리 소금과 후춧가루를 이용해서 밑간을 해둔후 밥을 지을때 바로 올려서 밥을 지어주세요. 양념장을 만들어서 함께 잘 섞어서 비벼드세요.
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