- 머스코바도 설탕은 미리 체 쳐서 뭉친 덩어리를 완전히 풀어준 다음 사용해주세요. - 견과류와 당절임 콩의 양은 기호에 따라 가감해주세요. - 베이킹 소다가 없으시면 베이킹 파우더를 1g 정도 추가해주세요. - 찹쌀가루 종류에 따라 필요한 우유의 양은 다를 수 있으며, 습식 찹쌀가루를 사용하실 경우 우유의 양을 줄여 주세요. - 구운 당일은 겉이 바삭하고, 다음 날은 전체적으로 수분이 퍼져 조금 부드러워져요~ - 보다 자세한 사항은 유튜브 영상 및 더보기란을 참고 부탁드립니다. 감사합니다 :)