김계란말이
밑반찬으로 먹어도 언제나 든든하고 맛있는 계란말이를 오늘은 특별하게 김 한장을 넣어서 돌돌돌 말아서 김계란말이를 만들었습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8김계란말이를 소개합니다.
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STEP 2/8계란6개를 소금을 약간만 넣어서 젓가락을 이용해서 잘 섞어주세요.
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STEP 3/84각 후라이팬을 잘 달궈준후 약불로 한후 계란을 넉넉하게 부어주세요.
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STEP 4/8계란이 어느정도 익어가면 마른김을 살포시 올려준후 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 5/8김밥용발을 이용해서 모양을 잘 만들어 주세요.
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STEP 6/8도마를 이용해서 두툼하게 계란말이가 잠시 식혀준후 썰어주세요.
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STEP 7/8예쁜접시에 김계란말이를 올려주세요.
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STEP 8/8김계란말이가 완성이 되었습니다.
- 계란말이는 온도조절이 참 중요하잖아요. 불조절을 할때는 처음에는 센불로 하다가 인덕션6으로 지정한후 조리하면 계란말이가 타지 않으면서 잘 말수 있답니다. 인덕션 기준으로 만든 계란말이 입니다.
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