양념치킨 닭 오븐구이
닭을 오븐에 구워 기름 쏙 뺀 후 고추장 양념을 더해보세요. 아빠 술안주, 아이들 밥반찬으로 아주 좋습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8닭이 익어가는 동안 매콤 양념치킨 오븐 닭구이 양념장을 만듭니다. 설탕 2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 2T, 맛술 2T, 간장 3T, 고추장 2T 이렇게 한대 넣고 잘 섞습니다.매콤한 맛을 더하고 싶은 분은 청양고춧가루를 섞거나 청양고추 하나를 잘게 썰어 넣어 주세요!
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STEP 4/8양념장 만드는 동안 닭 껍질 부위가 잘 구워졌네요.
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STEP 5/8조리용 집게를 이용해 닭을 반대방향으로 돌려줍니다. 오븐 200도 10분 조리합니다.
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STEP 6/8초벌구이가 완료된 닭에 고추장 양념장을 바릅니다. 비닐장갑을 끼고 양념에 쏙 빠뜨려 앞뒷면에 골고루 바릅니다.
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STEP 7/8앞 뒷면을 180도 10분씩 조리하면 완성입니다.오븐 사양에 따라 조리시간에 차이가 있을 수 있습니다.
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STEP 8/8예쁜 그릇에 옮겨 담아 맛을 보세요!
- 닭염지가 되지 않았기 때문에 속살은 짜지 않아 좋고 부드럽고 고소하답니다.
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