Logger Script
바다 내음이 물씬 나는 물김국 만드는법
서천 지인분들이 직접 서천 바다에서 채취해 얼려 놓은 물김을 가득 나눠 주셨어요~ 한번씩 먹을 양으로 소량 나눠서 냉동실에 얼려 두었다가 하나씩 꺼내서 무쳐 먹어도 되고 국을 끓여 먹어도 맛있다고 알려주시더라구요~ 물김은 바다에서 김을 뜯어서 말리기 전의 메생이나 파래같이 촉촉한 상태의 김인데 저도 첨 보고 첨 먹어봤어요~ 집으로 가지고 오는 동안에 얼었던 게 살짝 녹았는지 살얼음이 남았는데도 색이 붉은기가 돌아서 상한 건 아닌가 걱정했는데 국을 끓이니 다시 초록이 살아나더라구요~ 물김으로 물김국을 끓여 놨더니 마른 김으로 끓인 국하고는 식감도 맛도 많이 달라요~ 부드러운 미역같기도 하고 길이도 길고 싱싱함이 느껴져서 바다 내음이 물씬 나요~ 양념도 많이 할 필요 없이 멸치 다시마 국물에 물김 넣고 까나리 액젓 1스푼 넣으면 맛있는 국이 완성되요~
2인분 15분 이내 초급
Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

sns sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
조리도구
노하우
  • 다시마육수 손질법
  • 까나리액젓 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
- 물김을 체에 넣고 씻어 주면 유실을 막을 수 있어요.

- 간은 액젓 1스푼으로 끝

- 물김을 넣고 한소끔만 끓이고 물김이 초록이 되면 바로 불을 꺼주세요.

요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 반찬대가리
    리뷰별점
    감사합니다
    2024.11.12 19:11
    쉐프의 한마디
    저도 지인이 주셔서 첨 먹어본 재료인데 정말 맛있더라구요~^^
    2024.11.13 17:19
#물김#말리기전촉촉한김#물김국#생김요리#바다내음이느껴지는요리#서천물김#물김국끓이는법#물김국레시피#초간단물김국#시원한바다맛
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.27 05:45 기준
  • 역대최저가
    트윅스 탑 스니커즈 21g × 80개
    35%28,095원

    18,300원

  • 역대최저가
    트윅스 탑 스니커즈 21g × 60개
    31%20,301원

    14,100원

  • 역대최저가
    에르보리앙 슈퍼 BB SPF25 누드 × 15ml × 1개
    20%21,315원

    17,000원

  • 역대최저가
    HP 2024 오멘 16 코어i5 인텔 13세대 지포스 RTX 4060 ShadowBlack 512GB × 32GB × WIN11 Home × 16-wf0186TX
    17%1,542,094원

    1,282,550원

  • 역대최저가
    닥터자르트 세라마이딘 스킨 베리어 모이스처라이징 크림 50ml × 3개
    15%58,779원

    50,230원

  • 역대최저가
    데이즈온 원데이 알파시클로덱스트린 14p 42g × 4개
    14%57,345원

    49,460원

  • 역대최저가
    브라운 오리지널 플러스 물티슈 캡형 55g × 80개입 × 20개
    14%34,160원

    29,530원

  • 역대최저가
    웅진 맑게 우려낸 누룽지차 500ml × 40개
    13%26,400원

    22,940원

  • 역대최저가
    세라피드 고양이 그레인프리 기능성 사료 헤어볼 × 7kg × 1개
    11%29,048원

    25,730원

  • 역대최저가
    써모스 마이 디자인 보틀 원터치 타입 JNR-400K + 스티커 랜덤발송 크림화이트 × 400ml × 1세트
    11%31,141원

    27,680원

  • 역대최저가
    롯데웰푸드 드림 카카오 초콜릿 72% 86g × 3개
    11%7,290원

    6,520원

  • 역대최저가
    데이즈온 원데이 알파시클로덱스트린 14p 42g × 6개
    10%81,768원

    73,440원

  • 역대최저가
    레고 아트 LOVE 31214
    10%93,385원

    83,920원

  • 역대최저가
    레고 아이콘 10363 레오나르도 다빈치의 비행 기계 혼합색상 × 1개
    9%79,396원

    71,920원

  • 역대최저가
    뉴트리코어 유기농 애사비 15p 300g × 2개
    9%31,829원

    28,900원

  • 역대최저가
    롯데웰푸드 드림카카오72% 86g × 4개
    8%8,882원

    8,140원

  • 역대최저가
    브랜드얀 리트위스트 체이니 코튼 뜨개실 7001화이트 × 2개
    6%18,415원

    17,260원

  • 역대최저가
    에스트라 리제덤365 레티노이드 아이세럼 15ml × 1개
    4%24,518원

    23,620원

  • 역대최저가
    뉴트리코어 NCS 초임계 루테인아스타잔틴 30정 × 2개
    2%57,685원

    56,680원

  • 역대최저가
    세노비스 멀티비타민 미네랄구미 60정 × 1개
    1%17,914원

    17,790원

김국 맛보장 레시피
더보기