소시지 기름떡볶이 아이들 간식 어른들 맥주 안주로 딱 좋은 떡볶이
아이들 간식 어른들 맥주 안주로 도 좋은 소시지 기름떡볶이입니다.
아무나 
재료
- 재료
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- 떡볶이 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9비엔나 소시지 20 개를 준비해 사선으로 칼집을 넣어 줍니다.
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STEP 2/9가래떡 300g을 준비해 길게 반으로 잘라 주었습니다. 저는 곤약 현미 가래떡을 사용했습니다. 냉동실에서 미리 실온에 꺼내 해동해 주었더니 말랑하지는 않아도 칼로 잘리는 정도라고 해야 하나요. 떡이 굳어 있는 상태입니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9그리고 준비한 떡을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/9떡이 말랑해지고 겉면이 노릇하니 까슬하게 볶아 줍니다.
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STEP 6/9그리고 준비한 소시지를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 7/9소시지 칼집이 벌어지게 볶아 줍니다.
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STEP 8/9그리고 케첩 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 핫소스 1 큰 술을 넣고 고르게 섞은 소스를 넣어 줍니다.
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STEP 9/9최대한 약한 불에서 양념이 타지않게 고르게 볶아 줍니다. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 줍니다.
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