견과류바 에너지바 만들기 견과류 간식
낱개 포장된 하루견과로 간단히 만드는 견과류바입니다. 출출할 때 간식으로 너무 좋아요 :)
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 시럽
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6볶은 견과는 그릇에 담아 한김 식혀 주세요.
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STEP 3/6견과류바 시럽은 설탕 3스푼,올리고당 3스푼,물 2스푼,시나몬 가루를 약간 넣어 잘 섞어 팬에 한번 바글바글 끓여 줍니다.약불
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STEP 4/6시럽이 끓어 오르면 볶아둔 견과류와 시리얼을 함께 넣어 주걱으로 섞어가며 견과류와 시리얼에 시럽을 골고루 코팅시켜 준 뒤 불을 끄고 코팅이 안된 곳이 남았는지 확인하며 뒤적여 줍니다.약불불을 켠채로 많이 뒤적이면 견과류바가 딱딱해 집니다. 부드럽게 고루 섞어 준 뒤 불을 꺼 주세요
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STEP 5/6시럽에 잘 섞은 견과류와 시리얼은 견과류바 모양을 잡도록 높이가 약간 있는 용기를 준비하여 기름종이를 깐 뒤 그 위에 쏟아 잘 뭉치도록 꾹꾹 눌러담아 평평하게 다져 주세요.
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STEP 6/6
- 견과류를 시럽에 섞을 때 너무 많이 저으면 견과류바가 딱딱해집니다. 견과류에 시럽이 고루 코팅되도록 섞은 뒤 불을 꺼 주세요.
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