손님접대 요리, 쇠고기부추말이찜

손님접대 요리, 쇠고기부추말이찜

손님접대 요리, 쇠고기부추말이찜

아무나

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

계량법 안내

쇠고기 부추말이찜 재료

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
찜기
구매
소스볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

소고기 보관법
숙주 손질법
숙주 보관법
부추 손질법
부추 보관법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

샤부샤부용 쇠고기를 도마위에 펴준 후
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

부추를 올려
STEP 3/8

돌돌 말아준다.
STEP 4/8

먹기 좋은 크기로 썰어준다.
STEP 5/8

손질한 숙주와 자투리 부추를 찜기에 담아준 후 썰어둔 쇠고기부추말이를 올려준다.
냄비 , 찜기
STEP 6/8

초간장도 만들어두고, 10분 정도 쪄준 후 숙주와 고기를 접시에 담아준다.
STEP 7/8

10분 정도 쪄준 후 숙주와 고기를 접시에 담아준다. 통깨를 뿌려 완성한다.
STEP 8/8

▲ 완성된 모습

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#쇠고기부추말이찜

소고기말이 맛보장 레시피