2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/13스팸은 잘게 다져주세요.
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STEP 2/13계란 5개를 푼 물에 잘게다진 스팸을 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/13계란의 비린내를 잡기 위해 맛술 1T 넣어주세요.
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STEP 4/13팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 조금씩 부어서 계란말이를 만들어줍니다.
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STEP 5/13계란 5개로 총 4개의 계란말이를 만들어야하니 작게 만들어주세요. 김을 반으로 잘라 말거라 총 4개의 계란말이가 필요한데 김을 자르지 않고 그대로 김밥을 말겠다면 계란5개로 2개의 계란말이를 만들어주시면 됩니다.
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STEP 6/13밥 2공기 준비해주세요. 김밥말때 밥이 은근 많이 들어가는거 아시죠??
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STEP 7/13고추장 깍아서 2T 넣어주고
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STEP 8/13참기름과 통깨 넉넉하게 넣어줍니다.
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STEP 9/13그리고 고루 잘 비벼서 고추장밥을 만들어주세요.
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STEP 10/13저는 말기 편하게 김을 반으로 잘라서 만들었어요. 김의 거친면이 위로 올라오게 두고 밥을 얇게 펼쳐줍니다.
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STEP 11/13그리고 계란말이를 하나 올려준 후
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STEP 12/13돌돌 말아주시면 고추장계란김밥 완성
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STEP 13/13한입크기로 잘 썰어서 드시면 됩니다. 마요네즈를 곁들이면 더 맛있어요.
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