뜨끈한 국물요리 사골 떡만두국

뜨끈한 국물요리 사골 떡만두국

아침 저녁 날씨가 꽤나 쌀쌀해졌네요. 감기 기운이 느껴질 땐 뜨끈한 국물 요리가 최고죠? 사골 떡만두국을 준비해 보았습니다.

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STEP 1/5

떡국떡을 물에 씻은 후 냄비에 담아요.
냄비
STEP 2/5

대파를 어긋썰어 준비해 놓습니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/5

냄비에 사골 곰탕 한팩을 붓습니다.
자작한 국물을 원할 경우에는 여기에 물을 섞어서 끓이세요 (물을 넣을 경우에는 소금으로 간을 맞춰주세요)
STEP 4/5

만두를 넣어줍니다.
STEP 5/5

썰어 놓은 대파를 넣습니다. 만두가 잘 익을 때 까지 5분 이상 끓이면 완성입니다.
보글 보글 끓기 시작하면 국물이 금새 쫄을 수 있으니 불을 약불로 줄인 후 계속 끓여주세요.

: 별도의 간을 하지 않아도 사골곰탕에 간이 되어 있어서 맛이 좋습니다. 쌀쌀한 날 사골 떡만두국 간편하게 만들어드시고 몸 보신하세요^^

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리뷰별점

포토 후기(1)

요린이

리뷰별점

사골육수가 없어서 코인육수 사골 (백설 육수에는1분링 사골) 사용했어요. 코인육수레시피가 코인한개=300ml 여서 2인분이라 600ml 코인두개넣고 끓인후, 레시피대로 재료넣고, 만두넣고 6분끓였어요~ 간 보고, 마늘만 조금 추가했습니다! 떡만두국 처음끓였는데 너무 맛있게 잘먹었어요~

2025.01.19 21:13

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사골떡만두국 맛보장 레시피