라면 100배로 맛있게 끓이는 방법, 황태콩나물김치 라면, 해장라면
늦은 시간까지 밥 먹을 시간도 없이 바빴을 때 밥하기는 힘들고 시켜 먹기에는 돈이 아깝고, 그럴 때 손쉬운 재료로 라면을 100배 맛있게 끓여 먹는 방법입니다. 너무 맛있어서 깜짝 놀라실 거에요.
3인분 
15분 이내 
초급 
아들이 '엄마 더 주세요'를 외치는 요리! 남편이 '여보 장난아니다'를 외치는 요리! 쉽고 편하고 간단하지만 맛있는 요리!
조리순서
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STEP 1/5라면 갯수에 맞는 용량의 생수를 냄비에 붓고 황태 8~10가닥을 넣어 팔팔 끓여주세요. 저는 라면 3봉을 끓여서 1.5리터 생수를 넣고 끓여줬어요. 물의 양을 잘 모르시겠으면 봉지라면에 적힌 라면 끓이는 방법 설명을 보시고 적혀있는 물의 양만큼 넣어서 끓여주시면 됩니다.^^강불
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STEP 2/5물이 끓으면 라면스프와 신김치 한공기를 넣어서 같이 끓여주세요. 신김치는 잘게 잘라서 넣어주시고, 김치국물이 있으시면 7숟가락 정도 넣어서 끓여주세요. 김치국물은 생략하셔도 상관은 없어요.강불
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STEP 3/5
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STEP 4/5콩나물까지 넣고 바로 면을 넣어 끓여주세요. 면은 취향대로 꼬들한 면을 좋아하시면 면이 풀어질때까지만 끓여주시고, 퍼진 면을 좋아하시면 면이 풀어진 후 2-3분간 더 끓여주세요.
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STEP 5/5황태, 김치, 콩나물이 국물에 우러나와서 국물맛이 개운하고 시원하고 감칠맛이 끝내준답니다. 저는 꼬들한 면을 좋아해서 면이 풀어지자마자 바로 먹었답니다. 우리가 흔히아는 식재료지만 라면을 끓여 먹을 때 같이 넣어주면 그냥 라면이 100배로 그 맛이 업그레이드 된답니다. 정말 꼭 드셔보세요.
- 황태, 신김치, 콩나물 3가지 재료가 국물에 우러나와 정말 환상적인 국물 맛을 내준답니다.
5.00
리뷰별점
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현씨리뷰별점와 맛있네요~ 다시 또 해서 먹고 싶네요!2023.09.19 13:33쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 너무 좋네요^^2023.09.19 18:16
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