아무나
조리순서
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STEP 1/8참치캔 150g 한 개를 준비해 손으로 기름을 최대한 꼭 짜 줍니다.
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STEP 2/8김밥 단무지 4 줄을 준비해 다져 주었습니다.
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STEP 3/8텃밭에서 따 온 청양고추입니다. 저희 텃밭에 수확물들은 크고 못생긴 특징이 있습니다. 청양고추 2 개를 다져 주었습니다.
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STEP 4/8깻잎 5 장을 다져주었습니다.
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STEP 5/8준비한 참치, 단무지, 고추, 깻잎을 큰 그릇에 담고 고르게 섞어 준 후 마요네즈 3 큰 술, 연 와사비 1 작은 술, 후추 약간을 넣고 고르게 섞어 줍니다.
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STEP 6/8냉동실에 있던 밥은 전자렌지에 돌려 찰기가 있는 고슬한 밥으로 만들었습니다. 밥 2 공기, 통깨 1 큰 술을 넣고 고르게 섞어 준 후 소금 1 작은 술을 넣고 간을 맞춰 주었습니다.
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STEP 7/8그리고 밥을 한 큰 술을 떠 손으로 꾹꾹 눌려 둥글게 뭉쳐 줍니다.
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STEP 8/8참치마요주먹밥 완성입니다~
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