아보카도 주스 두부 넣은 아보카도 단백질 쥬스 만들기
김소형 한의사님 영상을 보고 아보카도 주스를 만들었는데요, 아침 공복에 먹기 좋은 단백질 주스로 연두부와 요거트를 넣어 만든 건강한 쥬스에요. 아보카도와 두부가 들어가서 담백하면서 든든하게 먹을 수 있구요, 아침식사 대용으로 먹기도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 아보카도 주스
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STEP 1/11아침 공복에 마시기 좋은 단백질 주스, 아보카도 주스 재료인데요, 독특하게 연두부가 들어가요. 연두부와 요거트를 함께 넣어 만들면, 식물성, 동물성 단백질의 합성 효율을 높여주어 혈중 콜레스테롤 감소에 도움을 준다고 해요. 그리고 동물성 단백질을 먹을 때 아보카도와 같은 지방성분을 같이 먹으면 혈당 수치나 콜레스테롤 감소에 도움을 준다고 해요. 김소형 한의사님이 가장 좋은 조합으로 만든 아보카도 주스 레시피이니 믿고 드셔도 좋아요^^
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STEP 2/11준비한 재료들을 믹서기에 모두 넣어줍니다.
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STEP 3/11취향껏 꿀을 첨가하셔도 좋고, 바나나, 견과류 등 다른 재료를 추가하셔도 좋아요.
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STEP 4/11믹서기로 잘 갈아줍니다.
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STEP 5/11그러면 끝! 아침에 마시기 좋은 단백질 주스, 아보카도 쥬스 완성이에요. 하루 중 단백질 섭취가 가장 좋을 때는 아침인데요, 아침 단백질은 기초대사량에 큰 영향을 주고, 식물성 단백질은 콜레스테롤 감소에도 좋다고 해요.
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STEP 6/11블루베리가 들어가서 색깔도 참 곱죠?^^ 맛은 부드럽고 담백해요. 두부, 아보카도 등이 들어가서 한 컵 마시고 나면 든~~든 합니다ㅎ
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STEP 7/11여기에 견과류나 바나나 등을 넣으면 더 달고 고소한 맛이 나겠죠? 좋아하는 재료를 다양하게 활용해서 만들면 좋아요.
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STEP 8/11색이 이뻐서 아침에 마시면 기분까지 좋아진답니다:)
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STEP 9/11두부 대신 검은 콩을 넣고서도 갈아보았는데요,
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STEP 10/11검은콩이 들어가 색은 조금 칙칙하지만 이 주스 역시 고소한 맛이 좋았답니다.
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STEP 11/11든든하고 건강하게 마실 수 있는 아침 단백질 주스, 아보카도와 연두부 등으로 맛있게 만들어 보세요. 단백질 섭취와 함께 콜레스테롤 감소에도 도움이 되니 자주 만들어 먹어요~^^
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