Name: ♬마늘바게트 만들기♬는 오븐온도와 시간조절이 관건! 취향대로 마늘 잔뜩
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 바게트 1개; 버터 2조각; 다진마늘 3T; 마요네즈 2T; 꿀 1T; 소금 0.5T; 파슬리 1T

♬마늘바게트 만들기♬는 오븐온도와 시간조절이 관건! 취향대로 마늘 잔뜩

잠봉뵈르 맛있게 해먹고 남은 바게트로 마늘바게트 만들기! 마늘빵은 레시피마다 조금씩 달라서 이것저것 해보면서 내 레시피를 만들어갔다

4인분

30분 이내

아무나

요리조리요즘요리

[더보기] https://blog.naver.com/genie_dev 집밥/술안주/브런치/디저트 요즘 뜨는 레시피를 제대로 요리해요

조리순서

전체보기

STEP 1/15

먼저 바게트를 가능한 얇게 썰어준다 빵칼을 써서 자르기를 권장한다
STEP 2/15

얇게 썬다고 생각했는데도 나중에 만들어보면 두껍다 차라리 빵집에서 얇게 썰어달라고 요청하자
STEP 3/15

레몬 2조각을 상온에 놔둬서 부드럽게 한다 레몬딜버터 이럴때 쓰지 더 맛있어질 것 같다 ㅎㅎ
STEP 4/15

여름이라 상온에서 10분만 놔둬도 뭉개지지만 혹시 안된다면 전자레인지 10초만 돌리자
STEP 5/15

다진마늘을 넣어준다 나는 많은게 좋아서 마늘 12개를 다져서 3T정도 분량을 만들었다 ㅋㅋㅋ
STEP 6/15

그리고 마요네즈 2T를 넣는다 마요네즈가 마늘빵에 꼭 필요한 재료이다
STEP 7/15

상온의 버터가 말랑해져서 골고루 섞어주면 소스가 완성이다 ㅎㅎ 다진파슬리 1T를 더 넣어도 된다 나는 레몬딜버터의 딜이 들어가서 파슬리 추가는 안했다
STEP 8/15

바게트 위에 마늘소스를 1T 얹어서 곱게 펴발라주면 준비는 끝이다
STEP 9/15

바게트 위에 마늘소스만 얹어도 향이 엄청나다 이사진의 청량한 느낌도 좋다 ㅎㅎㅎ
STEP 10/15

참지 못하고 굽기 전에 하나 살짝 먹었다 왜이렇게 맛있죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ 대박 ㅠㅠ
STEP 11/15

오븐온도 180도로 설정해서 굽는다 10분 먼저 구워서 색깔을 보고, 그 다음에 3분~5분 추가로 구워준다
STEP 12/15

180도에 13분 구웠을 때 마늘빵에 어울리는 색감이다 ㅋㅋㅋ 오븐온도와 시간설정이 관건 ㅠㅠ
STEP 13/15

15분 구우면 이런 비주얼이 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ 살짝 탄듯해서 예쁘긴 한데, 다음에는 13분을 구워야겠어!
STEP 14/15

오븐에서 꺼낼때부터 마늘향이 진동을 한다 ㅠㅠ 질리지 않는 식사빵이 마늘빵인 것 같다 마요네즈와 버터가 뭉치니까 고소한 향도 강하다
STEP 15/15

티타임을 즐기니까 여기가 스페인인가요? 따뜻하고 고소하고 한끼로 완벽한 마늘바게트 꼭 먹어보세요 ㅎㅎ (당부) 바게트 더 얇게 썰자

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스