Name: 토마토 바나나 주스 쥬스 바나나 토마토 스무디 만들기 토마토 껍질벗기기 - 토마토요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 400g; 바나나 1개; 우유 150ml; 물 700ml; 꿀 3큰술

토마토 바나나 주스 쥬스 바나나 토마토 스무디 만들기 토마토 껍질벗기기 - 토마토요리

껍질 벗긴 토마토와 바나나를 얼려서 시원한 스무디 만들었어요. 한여름 무더위를 이길수있는 건강 음료입니다.

2인분

30분 이내

초급

하이디랑

[더보기] 다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

조리순서

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STEP 1/10

토마토 중간크기 2개 준비했어요. 토마토 보관할때에는 꼭지 부분에 곰팡이가 생길수있으니 꼭지를 따서 키친타올에 싼 후 냉장고 야채칸에 보관하시면 좋아요.
STEP 2/10

토마토는 흐르는 물에 두손으로 문지르면서 씻어줍니다.
STEP 3/10

토마토에 열십자로 칼집을 1센치 깊이로 내어줍니다. 토마토 밑에서부터 위로 내어주시면 됩니다. 빵칼로 하시면 안전하게 칼집을 잘 낼수있어요.
STEP 4/10

센불에서 냄비에 물 700ml 넣고 팔팔 끓으면 토마토를 넣고 30초 데쳐주세요. 그러면 칼집이 벌어지면서 껍질도 조금 벗겨질거예요. 찬물에 토마토를 1분간 담구어주세요. 토마토는 껍질을 벗겨줍니다.
냄비
센불
STEP 5/10

껍질 벗긴 토마토를 잘게 썰어서 냉동실에 두시간 동안 두어 얼려주었어요. 바나나 1개 썰어서 얼렸던것도 꺼내었어요.
STEP 6/10

바나나가 잠기도록 우유 150ml 붓고.
STEP 7/10

핸드블렌더로 갈아줍니다. 바나나가 워낙 달아서 아무것도 넣지않았어요. 좀더 단맛을 원하신다면 꿀 넣어서 갈아주세요.
핸드블렌더
STEP 8/10

토마토에는 꿀 3큰술 넣었습니다.
STEP 9/10

핸드블렌더로 갈아줍니다. 우유나 물 전혀 넣지않고 토마토만 갈았답니다.
STEP 10/10

컵에 갈은 토마토 넣고 갈은 바나나는 위에 올려주니 더 예쁘네요. 토마토와 바나나 본연의 맛을 느끼고싶어 너무 달지않게 만들었어요. 건강한 바나나 토마토 스무디로 건강하게 여름 나시길 바랍니다.