참치 김치볶음 김치 참치볶음
참치 캔 넣은 김치 볶음 만들었어요
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13참치 캔은 1 개 준비합니다.
참치 들어간게 좋으면 더 넣어줘도 됩니다
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STEP 2/13김치 1/4 포기는 작게 잘라 놓고요.도마에 올려자르면 도마에 김치 물이 배여서 크게 모양내지 않아도 되는 볶음이라 저는 요렇게 큰 대접에 놓고 가위로 잘라 줍니다.
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STEP 3/13대파 1 대는 송송 썰어 줍니다.
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STEP 4/13팬에 참치캔을 따서 캔에 있는 참치를 꼭 눌러 기름을 부어 줍니다.참치캔에 들어있는 기름은 카놀라유로 질 좋은 기름을 쓴다네요.
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STEP 5/13들기름 1 큰 술도 넣어줍니다.
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STEP 6/13송송 썬 대파를 넣어 한번 볶아 줍니다.
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STEP 7/13대파가 볶아지고 파 기름 향이 나면 작게 썬 신 김치를 넣어 줍니다.
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STEP 8/13고춧가루 2 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣어줍니다.저는 고춧가루를 넣어줬는데 집집마다 김치 양념 정도가 다르니 고춧가루, 설탕은 입맛에 맞게 가감하시면 됩니다.
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STEP 9/13골고루 볶아줍니다.
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STEP 10/13김치가 볶아지면 볶은 김치 위에 참치 캔을 넣어주고 살살 볶아줍니다.
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STEP 11/13통깨 1 큰 술을 넣고 마무리해 줍니다.
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STEP 12/13골고루 섞어줍니다
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STEP 13/13참치 김치볶음 완성입니다
- 참치 김치볶음을 할때 참치캔에 들어 있는 기름을 사용하면 풍미가 좋답니다
5.00
리뷰별점
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kmb****리뷰별점감사히잘배웠읍니다2025.05.13 20:48쉐프의 한마디안녕하세요. 반갑습니다. 제 레시피 봐주셔서 감사드려요. 늘 건강하시고 행복하세요~^^2025.05.20 00:08
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