그래놀라 만들기 수제 오트밀 초코 그래놀라 반만 성공?!
건강 간식으로 먹기 좋은 그래놀라 만들기입니다.
4인분 
90분 이내 
아무나 
재료
- 그래놀라 만들기
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11견과류를 전처리 한 후 오븐에 구웠어요.
-
STEP 2/11오트밀 70g 계량하고,
-
STEP 3/11견과류도 70g 계량해주어요. 레시피는 50g 이지만 조금 더 넣어도 상관없죠~
-
STEP 4/11오트밀과 견과류를 함께 넣고, 꿀 7스푼을 넣어요.
-
STEP 5/11올리브오일 2스푼, 카카오파우더 2스푼도 넣어줍니다.
-
STEP 6/11골고루 잘 섞어주면 윤기가 돌면서 초콜릿 색으로 진하게 물들어요.
-
STEP 7/11오븐 트레이에 모두 붓고 얇게 펼쳐 줍니다. 오븐에 넣고 160도에서 10~12분 정도 구워요. 오븐 사양에 따라 온도와 시간은 조절해야 해요. 저도 160도에서 12분 정도 구운 후 시간을 더 추가해서 구웠어요.
-
STEP 8/11다 구워졌으면 완전히 식혀주어야 해요. 그래야 바삭한 식감이 살아나요.
-
STEP 9/11손으로 조각조각 부셔주고 다시 말려요. 그런데...흠...충분히 굽고 말렸는데요, 보기에도 진득한 느낌ㅠ
-
STEP 10/11맛은 정말 진~한 초코맛에 꿀 향도 진해서 아주 맛있는데요, 바삭함이 전혀 없네요. 간혹 씹히는 견과류만 바삭해요ㅠ
-
STEP 11/11빠삭함은 살짝 아쉽지만 그러나 초코맛이 진해서 맛은 괜찮아요. 진한 초코맛이 굿!!! 요거트에 타서 먹으면 쫀득한 느낌이 들고 견과류는 바삭해요. 참고하셔서 그래놀라 맛있게 만들어 보세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,