호떡믹스에 모짜렐라 치즈 넣어 만든 치즈호떡
오늘은 호떡 속에 모짜렐라 치즈를 넣은 치즈호떡을 만들어 보았어요! 색다른 별미라 더욱 맛있네요^^
3인분 
15분 이내 
아무나 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8둥근 반죽 그릇에 따뜻한 물 180ml와 호떡믹스에 함께 들어 있는 이스트 1봉을 넣어 주걱으로 골고루 저어줍니다.
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STEP 2/8여기에 호떡믹스 1봉을 넣고 주걱으로 5분간 골고루 반죽을 해요.
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STEP 3/8호떡믹스 반죽과 모짜렐라치즈 1컵을 준비해 놓습니다. 호떡믹스에 함께 들어 있는 잼믹스도 그릇에 담아 놓습니다.
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STEP 4/8비닐장갑에 식용유를 바르고 호떡 반죽을 손바닥 위에 올린 뒤 모짜렐라 치즈를 넣고 모양을 만듭니다.
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STEP 5/8예열된 후라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽의 밀봉된 부분이 아래로 향하게 올려 약불로 굽다가 노릇노릇해지면 뒤집어서 누르개로 눌러줍니다.약불
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STEP 6/8아이들 취향에 맞춰 꿀호떡도 만들고 치즈호떡도 만듭니다.
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STEP 7/8마지막에는 꿀호떡 위에 남은 모짜렐라 치즈 올리고 남은 잼믹스 모두 뿌려서 전자렌지에 돌려 보았어요.
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STEP 8/8전자렌지에서 1분 30초 조리해서 먹어도 맛있어요^^
- 치즈호떡은 메이플시럽이나 꿀, 올리고당에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
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