김치전) 돼지고기 민찌 넣고 만드는 김치전~
돼지고기 민찌에 신 김치 넣고 전 부쳐 먹었어요~ 장마철이라~ 요새 전이 당기더라고요 ᄒ 시원한 막걸리에 김치전 해서 한잔하면 더워가 싹~~~ 가시거든요ㅎㅎ 새콤달콤한 김치전 꼭!! 만들어드세요~^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7고기민찌는 프라이팬에 소금 간 살짝 하고 반 정도 익혀주세요.
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STEP 2/7볶은 고기에 김치 1/4포기를 잘게 썰어주시고, 양파 반 개도 너무 굵지 않게 썰어주세요.
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STEP 3/7종이컵 기준 물 3컵과 부침가루 3컵을 넣고 설탕, 참치 액과 모든 재료를 넣어 섞어주세요.
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STEP 4/7다 섞은 후 농도를 보고 튀김가루, 물로 맞춰주세요.
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STEP 5/7프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 최대한 얇게 펴서 깔아주세요.
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STEP 6/7끝부분이 살짝 익으면 조심히 뒤집어 뒤집개로 부침개를 눌러서 얇게 만들어주세요.
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STEP 7/7앞뒤로 노릇노릇 구워주면 완성~
- 먼저 한 장 구워드시고 간이 안 맞으면 소금을 넣어 간을 맞춰서 구워주세요~
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