참외샐러드..

참외샐러드..

참외는 그냥먹어도 맛있고 장아찌.김치로 만들어 먹어도 맛있는데 샐러드로 만들어 시원하게 해서 드시면 정말 맛있어서 만들어 봤어요.

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행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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STEP 1/11

참외는 깨끗이씻어 키친타올로 물기를 닦아요.
STEP 2/11

반으로 갈라
STEP 3/11

씨와 과육을 긁어내요.
STEP 4/11

껍질을 대충 벗기고
STEP 5/11

먹기좋게 잘라
STEP 6/11

접시에 담아요.
STEP 7/11

씨와 과육은 체에 받쳐 숟가락으로 눌러
즙을 짜요.
STEP 8/11

참외즙짠거에
STEP 9/11

레몬즙 1T
올리브유 1T
쌀올리고당 1/2T
넣어 섞어 소스를 만들어요.
STEP 10/11

소스를 참외에 뿌려주면
STEP 11/11

참외샐러드 완성..

: 낼장고 넣었다 사원하게 해서 드세요~

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#참외샐로드 #초간단